January 2023

พูดถึงเรื่องปลอกแขนสีดำและการประท้วงมาพอแล้ว ทีมสกีครอสคันทรีของนอร์เวย์หวังว่าจะกลับไปทำสิ่งที่ทำได้ดีที่สุดในวันอังคาร นั่นคือการคว้าเหรียญทองการวิ่งฟรีสไตล์ของชายและหญิงจะเป็นสิ่งที่ทำให้ไขว้เขวสำหรับชาวนอร์เวย์หลังจากประเด็นการพูดคุยเชิงลบสองวัน ทีมดังกล่าวถูกตำหนิโดยคณะกรรมการโอลิมปิกสากล หลังจากที่ทีมหญิงสวมปลอกแขนสีดำในการแข่งขันสกีแอธลอนระยะทาง  15 กิโลเมตร เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา เพื่อเป็นเกียรติแก่น้องชายของเพื่อนร่วมทีม Astrid Uhrholdt Jacobsen ที่เสียชีวิตเมื่อวันก่อนทีมชายยังมีจุดจบของสกีแอธลอนระยะทาง 30 กิโลเมตรในวันอาทิตย์...

พยานบุคคลของชายชาวฟลอริดาที่ถูกตั้งข้อหายิงวัยรุ่นถึงแก่ชีวิตหลังจากการโต้เถียงกันเรื่องเสียงเพลงดัง โดยกล่าวว่าพวกเขาไม่เคยรู้ว่าเขาใช้ความรุนแรง ขณะที่อัยการสั่งพักคดีของพวกเขาในการพิจารณาคดีฆาตกรรมขั้นแรกเมื่อวันจันทร์ Michael Dunn ให้การว่าไม่มีความผิดฐานฆาตกรรมโดยไตร่ตรองไว้ก่อน โดยกล่าวว่าเขากระทำเพื่อป้องกันตัวเมื่อเขายิง Jordan Davis วัย 17 ปี  จาก Marietta, Ga. ...

ยูกิ โอนิชิ ผู้ก่อตั้งและหัวหน้าเชฟร้าน Tsuta ร้านราเม็งมิชลินสตาร์แห่งแรกของโลก เสียชีวิตแล้ว เขาอายุ 43 ปีTsuta Global ประกาศข่าวเมื่อวันศุกร์ (23 ก.ย.) โดยกล่าวว่า “เสียใจอย่างสุดซึ้ง”...

ฉันต้องการรองเท้าสีขาว แต่ Four Seasons ให้รองเท้าสีดำแก่ฉัน คุณไม่คิดว่ารองเท้าสีขาวจะเข้ากับชุด [เชฟ] ของฉันได้ดีกว่าเหรอ?” โนบุ มัตสึฮิสะพูดเยาะเย้ยฉันด้วยความผิดหวังหลังจากที่เราได้ทักทายกัน เขาอาจอายุ 73 ปีและเป็นเจ้าของร้านอาหารโนบุ 51 แห่งทั่วโลก...

น้ำของเหลวและวัสดุเปลี่ยนเฟสของเหลว (PCM) มีฟิสิกส์พื้นฐานเหมือนกันหรือไม่? คำตอบอาจเป็นใช่ ตามผลงานใหม่โดยนักวิจัยในสหรัฐอเมริกาและเยอรมนีที่ได้ศึกษาโลหะผสม PCM ที่ทำจากเจอร์เมเนียม (Ge) พลวง (Sb) และเทลลูเรียม (Te) ในอัตราส่วน 1:2:4 โดยใช้...

แผ่นชีวะของแบคทีเรียสามารถสร้างพื้นฐานของระบบวัสดุชีวภาพใหม่ที่มีคุณสมบัติที่ปรับได้ตั้งแต่การเรืองแสงไปจนถึงกิจกรรมทางเคมีที่ปรับให้เหมาะสม งานโดยความร่วมมือของนักวิจัยที่นำโดยChao Zhongที่ ShanghaiTech University ได้ใช้ประโยชน์จากการหลั่งเส้นใยอะไมลอยด์ตามธรรมชาติจากแบคทีเรียบาซิลลัสซับติลิ ส สำหรับการพิมพ์ 3 มิติเพื่อผลิตวัสดุชีวภาพระดับนาโนที่ปรับแต่งได้ แบคทีเรียบี . TapA นิวเคลียสการรวมตัว นอกเซลล์ของโปรตีน...